Webinaire du 24 novembre de 9h30 à 12h00
L’élevage bovin allaitant local rencontre nombre de difficultés (compétitivité des filières de finition, mutations des marchés et des consommations, contraintes réglementaires) alors que ce mode d'élevage participe à la préservation des paysages, à la biodiversité, au stockage du carbone et au maintien des dynamiques rurales. Nous vous proposons d'examiner les menaces et opportunités auxquelles il est confronté lors de ce prochain webinaire. Inscrivez-vous ici !
Programme
- Structures, productivité et profitabilité des élevages de bovins allaitants : 35 ans d’évolutions (1988-2023) et perspectives (Patrick Veysset, INRAE)
- Elevage bovin allaitant local, entre atouts durables et défis à venir (Léa Lapostolle)
- Peut-on remplacer les protéines animales par des protéines alternatives (Jean-François Hocquette, INRAE/AFZ)
- Table ronde et réponses aux questions de l'auditoire
Modalités
Après inscription, vous recevrez un lien de connexion
Ce webinaire est gratuit pour les adhérents de l'AFZ en ordre de cotisation (pensez à adhérer !) et pour les adhérents de l'APVN (inscription directe auprès d'Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.)