Le 11 avril 2018, près de 150 participants étaient présents à AgroParisTech pour la journée de printemps de l'AFZ, afin de découvrir ou approfondir le nouveau système d'unités d'alimentation des ruminants Systali. Cette journée a été proposée à l'occasion de la sortie du nouveau Red Book, déjà disponible aux éditions Wageningen.
Au programme de cette journée, des interventions des différents auteurs du livre, avec parmi eux Daniel Sauvant, Vice-Président de l'AFZ, et Valérie Berthelot, trésorière de l'association. La journée a d'abord été l'occasion d'étudier en détails les nouveautés scientifiques apportées par ce nouveau système : réponses digestives et métaboliques, conséquences sur la valeur des aliments, dépenses et besoins, etc. Puis, l'accent a été mis sur le rationnement proposé par Systali, en intégrant les réponses zootechniques propres à chaque espèce : chèvres laitières, brebis laitières, agneaux, vaches allaitantes et laitières, bovins en croissance et à l'engrais.
Le programme détaillé de la journée est disponible ici. Par ailleurs, les documents PDF de chaque intervenant seront bientôt publiés sur notre site.
Cette nouvelle journée d'étude de l'AFZ consacrée au projet Systali a été un grand succès, tant par la richesse des interventions proposées, que par le grand nombre de participants présents, issus du monde de la recherche, des entreprises et de l'enseignement.
